Những món ăn truyền thống của các nước phương Tây vào mùa Giáng sinh P1

209
Rate this post

Giáng sinh chính là lúc mà gia đình sum vầy, quây quần bên nhau của những người theo đạo thiên chúa. Khi nhắc đến những món ăn ngày lễ hội này thì chắc bạn sẽ nghĩ ngay đến những cái tên như là gà tây quay, bánh pudding hay bánh khúc cây… Tuy nhiên thì trên thực tế, ở mỗi quốc gia lại có những món ăn truyền thống khách nhau. Cùng khám phá ngay trong bài viết dưới đây nhé.

Đức

Tại Đức không phải gà tây quay mà ngỗng quay và bắp cải tím mới chính là những vị vua của bữa tiệc. Theo như truyền thuyết kể rằng thì những người không được ăn bữa tối đầy đủ vào dịp Giáng Sinh sẽ gặp xui xẻo. Chính vì thế mà vào ngày này, ai cũng cho phép bản thân ăn nhiều hơn một chút và không quên ăn thêm vài lát bánh ngọt stollen hay còn gọi là bánh mì Noel kiểu Đức với nhân là các loại quả khô. Săn vé máy bay đi đức khứ hồi khám phá lễ giáng sinh ở đây.

Nga

Selyodka pod shuboy được biết đến là món salad có nhiều lớp được các gia đình của Nga rất là ưa chuộng trong mùa lễ Giáng Sinh vào năm mới. Không chỉ đẹp mắt mà các món ăn này còn có tên gọi rất ngộ nghĩnh, dịch nghĩa là “cá trích dưới lớp áo lông” do hình thức và kết cấu gợi lên sự liên tưởng đến những lớp áo choàng phủ bên trên lớp cá. Nguyên liệu để có thể chế biến salad cần phải có cá trích ngâm, các loại củ xắt nhỏ như là dền, cà rốt, khoai tây, trứng tán nhuyễn, sốt mayonnaise béo ngậy… 

Slovakia

>>>>Khám phá Nhật Bản ghé thăm điểm đến hấp thức ăn bằng hơi nóng bốc lên ở dưới lòng đất

Bữa tiệc Giáng Sinh truyền thống của Slovakia cũng sẽ bắt đầu với súp bắp cải, sau đó thì là món ăn được coi là ngôi sao của đêm giáng sinh đó chính là cá chép. Người dân nơi đây sẽ không mua cá chép được bán sẵn tại các chợ hay là siêu thị mà sẽ đích thân đến các vùng chuyên đánh cá ở địa phương để mua. Bạn  sẽ thấy khá là bất ngờ khi thấy những người dân Slovakia rủ nhau mua cá chép về dự trữ và nuôi chúng trong bồn tắm để chờ đến Noel.

Ba Lan

Tại Ba Lan, người ta ăn một bữa tiệc khổng lồ thì được gọi là Wigilia. Các món ăn chính gồm có những món như là súp và bánh hấp. Một trong số những loại loại súp được người dân nơi đây ưa chuộng là luôn xuất hiện trên bàn vào mỗi dịp Noel đó chính là Barszcz hay còn gọi là súp borscht đỏ. Đặt vé máy bay đi Vietnam airlines đến Ba Lan bạn sẽ biết màu đỏ rực của món súp này có nguồn gốc từ củ dền. Nó được xem như là món ăn ruột của đất nước Ba Lan dùng để khai vị trong các bữa tiệc Giáng Sinh. Điều đặc biệt là trong các món ăn còn có cả uszka có vỏ bột và nhân nấm, hành tây bên trong.

Hy Lạp

Mặc dù chỉ là món bánh quy và có hương vị cam, quế, đinh hương và rượu cognac. Thế nhưng đây lại là món ăn cực kỳ phổ biến tại xứ sở Hy Lạp vào mỗi dịp Noel về. Những chiếc bánh sau khi mà được nướng chín cũng sẽ được nhúng qua một lớp mật ong ngọt ngào và được phủ lên trên một lớp óc chó mịn béo ngậy không thể cưỡng lại. Săn  đến thăm Hy Lạp nhớ thưởng thức món ăn nổi tiếng này.