Khám phá ẩm thực của các nước Đông Nam Á với loạt món ăn tráng miệng này

88
Rate this post

Các món ăn tráng miệng nổi tiêng tại khu vực nhiệt đới khi mà hè đến như là chè Việt Nam, xôi xoài Thái Lan và sandwich kem đều là những món ăn vặt giúp bạn giảm bới sự nóng nực mùa hè này.

Việt Nam – Chè

Đây là tập hợp các món ngọt của Việt Nam, được biết đến như là món ăn tráng miệng phổ biến nhất. Chè được làm từ nhiều nguyên liệu khác nhau, cách kết hợp còn tùy thuộc vào khẩu vị của người ăn và luôn đi kèm một cố đá lạnh. Loại thường thấy nhất đó là chè ba màu được làm từ các loại đậu, chè hoa quả gồm có nhiều loại quả. Săn vé máy bay nha trang khám phá những điều thú vị tại đây vào mùa hè này.

Thái Lan – Xôi xoài

Xôi xoài trong tiếng Thái Lan là “khao niaow ma muang”. Món ăn gồm những lát xoài ngọt lịm, xôi và sốt từ nước cốt dừa. Tất cả tạo nên “chuyến diễu hành của hương vị”. Một số nơi còn ăn xôi xoài kèm với kem dừa hay vì dùng nước cốt dừa làm cho món ăn thêm phần mát lạnh. 

Malaysia – Cendol

Khi ăn Cendol bạn sẽ thấy nước cốt dừa lạnh với nước đường phèn sẽ nhanh chóng trôi xuống cổ họng, để lại một hương vị của những sợi bột mềm dẻo và đậu đỏ ngọt bùi. Món ăn này trở thành một loại giải nhiệt thích hợp cho những buổi chiều, phần nào giảm bới được cái nắng nóng của miền nhiệt đới tại Đông Nam Á. 

Singapore – Sandwich kem

Hai chiếc bánh quy kẹp cùng với nhân kem trông rất giống bánh mì sandwich này là một món tráng miệng được yêu thích nhất tại Singapore. Phần bánh kem bên trong tràn đầy, đậm hương vị kem béo và mát lạnh sẽ khiến cho bạn mua vé máy bay đi Singapore giá rẻ bị tan chảy.

Campuchia, Thái Lan – Nom Krok

Nom krok là một món tráng miệng đồng thời là một món ăn khá là phổ biến ở Campuchia và Thái Lan. Nó được làm từ một chiếc chảo vô cùng đặc biệt, cho phép tạo hình dạng với kích cỡ nhỏ như là kiểu đồ ăn snack. Những chiếc bánh pancake dừa này có cả vị dừa lẫn phần nhân hành tươi, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt và mặn cùng lúc.

>>>>Đến Vũng Tàu check in ngay tại những xe kem dọc biển này

Philippines – Bibingka

Bibingka là một loại bánh gạo, bibingka còn có vị ngọt đặc trưng của dừa vì dùng một lượng lớn nước cốt dừa khi chế biến. Món tráng miệng này thường được ăn kèm cùng với một mảng lá chuối, bao bọc nó khi đã được nấu chín, sẽ ngon hơn khi mà bạn ăn bibingka với cả bơ, phomat và dừa nạo. 

Indonesia – Kueh Lapis Legit

Bánh có tên gọi khác là spekkoek, gồm có nhiều lớp khác nhau và là một trong những món ăn tráng miệng đặc biệt tại Indonesia về cả hình thức lẫn hương vị. Bánh được làm từ nhạt nhục đậu khấu, quế cùng bột bạch đậu khấu. Một chiếc bánh spekkoek thường có hơn 10 lớp riêng lẻ, từng lớp được xếp chồng lên nhau. Hiện nay, bánh có thêm rất nhiều hình dáng và cách trang trí phong phú hơn. Mua vé máy bay đi Indonesia khám phá món ăn hấp dẫn này.