Du lịch khám phá đến với Vương quốc Anh chớ bỏ qua ẩm thực độc đáo ở đây

140
Rate this post

Du lịch đến thăm đất nước Anh xinh đẹp bạn khó có thể không khám phá ẩm thực nơi đây. Với các món ăn như là cá chiên, thịt nướng đều là những món ăn hấp dẫn được chế biến theo công thức riêng.

Sunday Roast

Sunday Roast là một món ăn truyền thống của người Anh thường vào ngày chủ nhật. Nguyên liệu để làm ra món ăn này khá đơn giản gồm có thịt nướng, khoai tây nướng và các món ăn kèm như bánh pudding Yorkshire, rau và nước thịt. Các loại rau khác như súp lơ thường được chế biến thành phô mai súp lơ, ngoài ra còn có rau mùi tây nướng, mầm brussel, đậu Hà Lan, cà rốt, đậu á và bông cải xanh cũng có thể là làm nguyên liệu của món ăn. Món nướng ngày chủ nhật- Sunday Roát cũng khá phổ biến ở vùng của Ireland, đặc biệt là ở Ulster (chủ yếu ở Bắc Ireland và Donegal). Nhanh tay đặt vé máy bay đến vương quốc anh để thưởng thức thử món ăn hấp dẫn này nhé.

Fish and chips (Cá và khoai tây chiên)

Món ăn này có nguồn gốc từ Anh là một món ăn nóng nó bao gồm cá được tẩm bột chiên và được kèm thêm với khoai tây chiên nữa. Nó là một loại thức ăn mang đi khá là phổ biến ở Vương quốc Anh. Fish and chips xuất hiện lần đầu tiên ở Anh vào những năm 1860. Đến năm 1910, có hơn 25.000 cửa hàng bán cá và khoai tây chiên trên khắp Vương quốc Anh chính vì thế bạn cũng có thể dễ dàng thưởng thức món ăn này. Ngày nay thì món ăn này đã có mặt ở hầu hết khắp các nước trên thế giới với những biến tấu khác nhau nhưng fish and chips vẫn được xem là bữa ăn chính ở nhiều quốc gia, đặc biệt là ở các nước sử dụng Anh ngữ.

Bánh Donut

Đây là một loại bánh ngọt đươc rán hoặc là nướng để ăn tráng miện haowcj săn vặt. Loại bánh này khá là phổ biến ở nhiều đất nước phương Tây. Du khách có thể mua loại bánh này ở tất cả các cửa hàng bán bánh. Thông thường thì vỏ bánh sẽ có nhân nhưng có thể nhồn nhân bên trong cho tăng hương vị của donut. Bên ngoài bánh sẽ được phủ thêm nhiều loại kem như là socola, phô mai hay là các loại sốt khác. Những chiếc bánh donut thường được trang trí bằng đường bông tuyết, kem, sô cô la, dừa vụn hoặc thậm chí áo đường hay dừa vụn lên toàn bộ bánh.

>>>Khám phá thành phố Strasbourg đẹp cổ kính của nước Pháp

Bánh steak and kidney pie 

Điểm đặc biệt của steak and kidney pie  đó chính là nhân thay vì được làm băng nhân ngọt từ táo như bánh táo (apple pie) thì nhân của bánh được làm từ thận của các loại động vật như cừu, bò, lợn. Những miếng thịt sẽ được thái lát và xào chín cùng với hành phi và một số loại gia vị khách để tạo vị mặn bên trong nhân và vị ngọt ở bên ngoài lớp vỏ. Bánh này sẽ được làm theo kích thước lớn hoặc nhỏ tùy thuộc vào nhu cầu của thực khách.

Yorkshire Pudding

Đây là một loại bánh rất phổ bến ở xứ sở sương mù. Nguyên liệu để làm món bánh này cũng khá là đơn giản gồm trứng, sữa tươi không đường và bột mì. Theo truyền thống thì loại bánh này là một phần của bữa trưa chủ nhật, ăn kèm cùng với các loại rau, khoai tây nướng, thịt nướng nước sốt. Nếu bạn săn vé 0 đồng đến với Vương Quốc Anh bạn sẽ thấy món ăn này thường được phụ vụ tron các quán rượu ở đây.