Du lịch Hải Phòng khám phá những món ăn đường phố hút khách này

105
Rate this post

Du lịch đến thăm thành phố Hoa phượng đỏ nơi nổi tiếng với nhiều món ăn đường phố độc đáo. Nhâm nhi bánh mì cay, sủi dìn hay là giải nhiệt với dừa dầm…. đều là những trải nghiệm ẩm thực độc đáo khiến cho nhiều du khách khó có thể quên được.

Bánh đúc tàu là món ăn có xuất xứ từ Trung Quốc đây là món ăn khá là phổ biến ở Hải Phòng. Bánh đúc được làm từ bột gạo và hấp ở trong khuôn nhôm. Khi bánh chín tới, người bán sẽ phải thêm một lớp nhân bắt mắt gồm có tôm nhỏ chiên giòn, thịt ba chỉ thái mỏng, đu đủ xắt hạt lựu và mộc nhĩ thái sợi. Một chén bánh đúc không thể thiếu nước mắm chua ngọt chan ngập và một chút tương ớt.  Săn vé máy bay đi hải phòng gía rẻ khám phá những điều thú vị ở đây.

Thực khách khi ăn sẽ xắn nhỏ từng lát bánh đúc mềm mại, cảm nhận vị béo, thơm, đậm đà của nhận và vỏ bánh hòa quyện. Nước chấm chua ngọt sẽ cân bằng vị giác, giúp món ăn không quá ngấy. Bạn đến Hải Phòng có thể tìm đến hàng ăn đường Hai Bà Trưng để thử món bánh này.

Bánh bèo ở đất cảng Hải Phòng với hương vị đặc trưng riêng. Đó là vị bánh mềm tan, thoảng hương lá chuối, quyện cùng với vị ngậy béo của nhân thịt, nước chấm hài hòa. Nước dùng được làm từ xương được ninh kĩ hòa với các gia vị như là tỏi, ớt, giấm tạo nên bát nước chấm vô cùng đặc biệt. Bánh bèo Hàng Kênh, Lê Đại Hành là một gợi ý cho tín đồ sành ăn. 

Cháo cay Hải Phòng đặc trưng bởi vị nồng của ớt, đậm đà của hải sản và giòn tan của quẩy nóng. Gạo nấu cháo được xay nhuyễn cho thật là mịn, thấm vị nước xương hàm nêm nếm cho vừa ăn. Trên nền cháo trắng là nhiều loại topping như là trai, lươn, mộc nhĩ, rau mùi và ớt bột. Để thưởng thức món ăn này, bạn mua vé máy bay giá rẻ đi thanh hóa đến Hải Phòng tìm đến phố Đinh Tiên Hoàng.

Xuất xứ từ ngõ Khánh Lạp, bánh mì cay đã trở thành một đặc sản nức tiếng tại Hải Phòng. Món ăn chơi này chỉ to gần bằng hai ngón tay, dài khoảng 20 cm, được ăn cùng một loại nhân duy nhất đó chính là pate, tương ớt và chút rau mùi. Không quá là xôi thịt, bánh mì cay vẫn khiến cho nhiều người phải mê mẩn vì hương vị thơm ngon của pate, nồng nàn của tương ớt. Bà Già, chợ Cột Đèn là những địa chỉ nhâm nhi thức quà này.

Sủi dìn hau bánh trôi tàu là một món ăn đường phố vô cùng hấp dẫn tại Hải Phòng. Vỏ bánh được làm bằng bột gạo nếp, nhân là đậu xanh hoặc là vừng đen. Sủi dìn được bao một lớp vừng đen ở bên ngoài và nấu trong nước gừng, ăn cùng với dừa nạo. Vị béo, bùi, ngọt ngào của sủi dìn hấp dẫn thực khách, đặc biệt là vào những lúc trờ se lạnh. Bạn có thể ghé đến thăm phố Lương Khánh Thiện, Đinh Tiên Hoàng để trải nghiệm món ăn độc đáo này.

>>>>Những điểm đến gần Hà Nội cho bạn vui chơi cùng gia đình ngày cuối tuần

Dừa dầm là một món ăn giải nhiệt ở Hải Phòng được nhiều nhiều bạn trẻ. Thạch dừa thanh mát, nước cốt sữa dừa béo ngậy, trân châu dẻo dai… tạo ra cốc chè giải nhiệt vô cùng hấp dẫn. Dừa dầm Cô Tuyền, cô Thúy là những địa chỉ thưởng thức dừa dầm Hải Phòng đúng điệu.