Điểm danh các món bánh gợi nhớ tuổi thơ ở Sài Gòn

13
Rate this post

Các thức bánh thơm ngon, màu sắc bắt mắt là gợi ý ẩm thưc lý tưởng cho bạn nhâm nhi những ngày giãn cách xã hội và tận hưởng không khí vào dịp 1/6.

Bánh quai vạc được lòng thực khách bởi lớp vỏ giòn, phần bột ở bên trong thì mềm mịn và không ngậy dầu, nhân thì đầy đặn và đậm đà. Hàng bánh lâu đời trên đường hải Thượng Lãn ông ở quận 5 là một trong những nơi hiếm hoi phục vụ món ăn này. Khách đăt vé máy bay đi sài gòn giá rẻ  có thể chọn mua bánh nhân trứng cút hoặc là trứng muối. Khi thưởng thức bánh, bạn chỉ cần thêm tương ớt là đã tròn vị. Giá của mỗi bánh chỉ khoảng tầm 15.000 đồng.

Bánh trái cây đậu xanh với tạo hình vô cùng đẹp mắt, và màu sắc thì tươi sáng, đây là món ăn vặt quen thuộc đối với tuổi thơ của nhiều thế hệ Sài Thành. Đường Lê Văn Sỹ ở quận 3 là địa điểm để bạn có thể tìm mua món ăn ngon này. Thực khách Thanh Thảo chia sẻ: “Bánh đậu xanh ngoài hình trái cây, nay còn có dạng các con thú đáng yêu. Bánh được tạo hình khá to, bên trong nhân có nho khô giúp chống ngấy. Mình có dịp ăn lại vẫn ghiền như hồi nhỏ”. Mức giá từ 90.000 đồng/hộp.

Bánh bò thốt nốt có thành phầm gồm có bột mì, trứng, đường thốt nốt. Hỗ hợp được cho vào chảo nhôm nhỏ và nướng nhanh tay sao cho bánh vàng đều, mỏng và thơm. Thức quà gợi nhắc tuổi thơ này mang vị ngọt thanh vô cùng đặc trưng của đường thốt nốt, chút béo ngậy bởi trứng với độ xốp mềm được làm từ bột. Ngoài loại truyền thống, người bán ở tiệm trên đường Nguyễn Trãi (quận 5) còn thêm sốt trà xanh, dâu tây, chocolate hay phô mai. 

Bánh da lợn có nhân đạu xanh ngọt bùi, lá dứa thơm lừng từ lâu đã trở thành một đặc sản vô cùng quen thuộc của nhiều người dân Nam Bộ. Hàng bánh ở Thành Thái (quận 10) là điểm hẹn phù hợp để thực khách mua vé máy bay đi côn đảo bamboo airways đặt mua món ăn này, mức giá 30.000 đồng/hộp.

Bánh bò lá dứa dạng bông xốp, vị ngọt thanh cũng là gợi ý bạn khó có thể bỏ qua nếu như bạn muốn được nhâm nhi món ăn chơi của tuổi thơ. Miếng bánh đầy đặn, thơm lá dứa, thêm tí muối mè phù hợp để nạp năng lượng buổi sáng. Bạn cũng có thể tìm mua bánh trước cổng nhà văn hóa sinh viên tại quận 3 trong khoảng từ 6-10h mỗi ngày.

Bánh hạt dẻ có vỏ giống như là bánh pía nhưng khô hơn, điểm nhấn là phần mè rang được phủ trên bề mặt và nhân hạt dẻ nghiền nhuyễn. Trên trang cá nhân, tài khoản Kaiwaii.food chia sẻ: “Phần nhân khá khô tuy nhiên vẫn có độ béo bùi và hương thơm đặc trưng từ hạt dẻ”. Bánh không chỉ phù hợp với trẻ nhỏ mà người lớn cũng ưa chuộng khi nhâm nhi cùng trà. Khách có thể ghé tiệm bánh hạt dẻ đường Nguyễn Trãi (quận 5) hoặc đặt qua ứng dụng để được giao tận nơi.

Bánh tráng tôm là hương vị tuổi thơ của rất nhiều người. Hàng cô Loan tại đường Phan Đình Phùng ở quận Phú Nhuận là một trong số ít các nơi hút giới trẻ  mua combo đi phú quốc tìm mua món ăn này. Thành phần khá đơn giảm gồm bánh bánh tráng ăn kèm mỡ hành, đậu phộng và tôm khô được rim mềm, nêm nếm đậm đà. Giá từ 5.000-10.000 đồng/bịch.